Qui paye l’addition lors du premier rendez-vous ?

Les humains sont sur la terre depuis plusieurs centaines de milliers d’années et pourtant le date, ou rendez-vous galant, est un phénomène relativement récent. Le premier rendez-vous de votre (arrière-)grand-père a sans doute eu lieu dans la maison de votre (arrière-)grand-mère, afin que les parents puissent garder la situation à l’œil. On a vu plus d’un beau-père suivre son fils ou sa fille en discothèque pour surveiller ses faits et gestes.

Après la Première Guerre mondiale, sortir au restaurant ou aller au cinéma est devenu chose courante. Mais à l’époque, on estimait encore que l’homme endossait le rôle de soutien de famille tandis que la femme s’occupait des tâches ménagères. Il était donc normal que l’homme offre le repas à sa bien-aimée.

Évolution de l’étiquette

Aujourd’hui, les choses ont changé. Les femmes sont plus indépendantes que jamais sur le plan économique et se sentent parfois mal à l’aise quand l'autre personne prend l’addition à sa charge (surtout si elle insiste pour le faire). « L’étiquette évolue. Il n’est plus obligatoire que quelqu'un règle la douloureuse lors du premier rendez-vous, même si les vrais gentlemen se proposeront toujours de le faire, sans insister », explique le spécialiste des règles de bienséance Kevin Strubbe.

Outre l’aspect économique, les tourtereaux partagent généralement la facture pour d’autres raisons. « Au fil du temps, l’égalité est devenue une réalité. La perception sociale a également évolué : les femmes sont autonomes et il est normal qu’elles souhaitent le montrer. Enfin, l’apparition des technologies telles que les applications de paiement facilite le décompte de la part de chacun. »

Qui règle l’addition dans les couples du même sexe ?

Les rapports traditionnels homme-femme ne s’appliquent que peu, voire pas du tout, aux personnes de la communauté LGBTQ+. « Dans ce cas, on cherche simplement la meilleure forme de savoir-vivre », poursuit Kevin Strubbe. « Pour souligner l’égalité, on choisit généralement de partager l'addition et chacun paye sa part. Il existe d’ailleurs un terme spécifique pour désigner le partage de la facture : on parle de « Dutch date » ou de « Dutch treat ». Pourtant, cette habitude est loin d’être typiquement néerlandaise. Dans les pays scandinaves aussi, le partage de l’addition est une évidence depuis un certain temps déjà. »

Payer l’addition au premier rendez-vous : comment font les autres cultures ?

L’époque où nous ne sortions qu’avec des personnes vivant dans le même village est révolue depuis longtemps. Mais comment faire lorsqu’une personne de Belgique a rendez-vous avec un Brésilien, un Japonais, un Canadien, un Togolais ou un Bulgare ?

« En tant que Belges, nous possédons le grand avantage de nous adapter assez facilement à d’autres cultures et d’autres langues. Si notre petit pays veut faire la différence, il est important de s’accrocher à son identité tout en restant flexible. Il en va de même pour les dates », explique Kevin. « Bien entendu, cette réflexion s’étend au-delà du paiement de l’addition, par exemple lors de l’accueil de l’autre. Dans certains endroits, la rencontre s’accompagne d’un sourire, ailleurs on se serre la main, ailleurs encore on s’embrasse sur la joue une, deux, trois ou même quatre fois. »

« Si vous avez un date en Belgique, nous partons du principe que votre éventuel futur partenaire respectera les habitudes communes à l’endroit. Quoi qu’il en soit, il est essentiel de communiquer. Proposer d’emblée un « Dutch date » évite les situations inconfortables et chacun sait clairement à quoi s’en tenir. »

Qui prend l’initiative de payer si l’addition n’est pas partagée lors d’un premier date ?

Si autrefois, on partait du principe que la courtoisie était l’initiative de l’homme, nous avons évolué vers l’égalité homme/femme, homme/homme, femme/femme, etc. Si l’addition n’est pas partagée lors d’un premier rendez-vous, on peut considérer que c’est l’aîné qui prendra l’initiative de payer l’addition dans son intégralité. Une fois encore, ce choix est lié à l’aspect économique, car on part du principe que le plus âgé est un peu plus confortable financièrement.

Que ferait un spécialiste de l’étiquette lors d’un premier rendez-vous ?

« Pour ma part, je trouve qu’il est très agréable de « pouvoir » payer l’addition lors d’un premier rendez-vous », répond Kevin Strubbe en souriant. « Pourtant, on constate de plus en plus que rares sont les personnes qui apprécient encore d’être invitées. »

Même si, dans sa vie privée, Kevin suggère de partager l’addition lors d’un premier rendez-vous, il privilégie le partage des frais d’une manière générale. « Ainsi, le voisin ou la voisine de table ne ressent aucune pression. Dire : je règle volontiers l’addition, la prochaine fois ce sera toi ... c’est déjà mettre une certaine pression sur l’avenir. Hormis coup de foudre immédiat, on ne prend pas encore de deuxième rendez-vous le premier soir. Mieux vaut d’abord donner à l’autre personne une chance de réfléchir et de savoir s’il y a un feeling. »

Astuces si vous partagez l’addition lors du premier date

• « Pour votre premier rendez-vous, choisissez toujours un restaurant, un lieu ou une activité accessible. Cela va de soi, une sympathique brasserie sera plus adaptée à tous les budgets qu’un restaurant étoilé. De plus, si vous commencez à vous ennuyer, vous serez soulagé(e) de ne régler que votre verre de vin sans avoir à subir un menu sept services. »
  
  
• « Le partage de l’addition se fait en toute discrétion. Si chaque personne a mangé et bu pour le même montant (environ), il suffit de diviser le total par deux. Pas besoin de faire d’histoires si vos pâtes coûtent 2 € de moins que le plat de votre date. Dans certains milieux, les employés de l’horeca ne connaissent que trop bien cette situation. Évitez donc de donner une mauvaise image en sortant votre stylo, votre papier ou votre calculatrice pour calculer jusqu’au moindre centime », conseille Kevin. À deux, vous pouvez faire une exception, mais si vous souhaitez partager l’addition, évitez de causer des soucis au serveur. Il existe une foule d’applications permettant de calculer facilement qui doit quoi. D’ailleurs, de nombreux restaurants signalent sur leur menu « Une facture par table ». »
  
  
• « Évitez d’envoyer un message concernant le paiement juste après le rendez-vous, cela peut sembler intrusif. Mieux vaut l’envoyer le lendemain, accompagné (ou pas) de quelques mots gentils. Si votre date a réglé votre part, proposez-lui spontanément de le rembourser. »

Conseils si vous offrez le (premier) rendez-vous

• « Faites preuve de discrétion si vous prenez l’addition à votre charge. Un serveur professionnel saura vous la remettre subtilement, afin que l’autre personne ne voie pas le montant (en apportant l’addition pliée en deux, en la présentant dans une jolie boîte, etc.). Ainsi, votre date n’a pas à se soucier du montant payé. D’ailleurs, il n’y a pas si longtemps, dans les restaurants classiques, les femmes recevaient automatiquement un menu sans prix afin de choisir leur repas sans aucune pression. »
  
  
• « Ne sortez pas ostensiblement l’argent de votre poche ou votre portefeuille sur la table. »
  
  
• « Les employés de l’horeca arrondissent encore leurs fins de mois grâce aux pourboires gagnés pour leur bon service. N’hésitez pas à les remercier pour la belle soirée qu’ils vous ont permis de passer. Mais faites-le avec discrétion. Inutile que votre date sache combien vous avez donné au serveur. »
  
  
• « Quand quelqu’un vous invite, il est de bon ton de remercier la personne, simplement en lui disant merci, en envoyant un petit message le lendemain ou, pourquoi pas, en faisant livrer un bouquet de fleurs ou une bouteille de vin. »

Et pour le deuxième, troisième, quatrième… rendez-vous ?

Votre date s’est très bien passé ? Personne, pas même l’étiquette, ne peut ni ne doit dicter qui paiera l’addition des prochains repas. Ce choix très personnel dépend de plusieurs facteurs : vos revenus, votre idée de l’équité, la relation avec votre date, le choix de l’activité… N’hésitez pas à communiquer en toute transparence sur le sujet et n’attendez pas trop longtemps pour l’aborder.