Les économies réalisées en buvant l’eau du robinet

Les Belges restent fidèles à l’eau en bouteille. En 2018, la Belgique figurait dans le top 10 des pays où la consommation d’eau en bouteille par habitant est la plus élevée. En 2021, un total de 1,591 milliard de litres d’eau en bouteille a été consommé en Belgique, soit 137,5 litres par habitant d’eau plate, d’eau gazeuse et d’eau aromatisée (les softs ne sont pas pris en compte dans cette étude).

Pourtant, nous sommes de plus en plus nombreux à utiliser l'eau du robinet. La dernière grande enquête (2014) montre que 54 % des Wallons optent pour l'eau du robinet. En Flandre, les chiffres sont différents, mais l'enquête est également plus récente (2022). Là, elle montre que 72 % des Flamands boivent toujours ou fréquemment de l'eau du robinet, contre 59 % en 2018. L’eau en bouteille est réservée aux visiteurs ou utilisée par habitude.

L’eau du robinet est-elle moins bonne pour la santé que l’eau en bouteille ?

En Belgique, l’eau du robinet doit être tout aussi qualitative que l’eau en bouteille. La qualité de l’eau est contrôlée tout au long du processus, depuis la source jusqu’au verre. Elle peut donc être consommée en toute sécurité. Cependant, certains Belges rechignent à boire la même eau que celle qui coule dans leur douche ou dans leur chasse de sanitaire. Malheureusement, ce préjugé a un prix.

Quel est le coût de l’eau en bouteille par rapport à l’eau du robinet ?

Imaginons que vous achetiez 100 litres d’eau en bouteille par an (l’équivalent d’un verre par jour) et que vous décidiez désormais de boire de l’eau du robinet. Cette décision pourrait vous permettre d’économiser entre 20 € et 100 € par an. Si vous aviez l’habitude de boire 1,5 litre d’eau en bouteille chaque jour, vous pourriez même économiser entre 105 € et 543 € par an, un chiffre qui pourrait encore grimper considérablement si l’on prend en compte les autres membres de la famille.

100 litres d’eau du robinet ne coûtent presque rien : environ 0,75 € tout compris (prix de janvier 2023). Bien entendu, ce montant peut varier légèrement d’une commune à l’autre.

La situation est bien différente pour l’eau en bouteille. Même en choisissant l’eau en bouteille la moins chère, elle coûte 27 fois plus cher par litre que l’eau du robinet. L’achat de petites bouteilles de grandes marques équipées d’un bouchon sport coûtera jusqu’à 133 fois plus cher.

Les chiffres ci-dessus sont calculés sur la base des prix moyens de l’eau en bouteille (non gazeuse, sans additifs) dans trois supermarchés belges différents - janvier 2023.

Combien coûte un distributeur d’eau ?

Auparavant, on les trouvait surtout dans les bureaux, mais depuis quelques années, ils commencent à trouver leur place dans les familles. Les distributeurs d’eau (fraîche, pétillante ou non) se raccordent à l’eau de ville ou sont équipés de grandes bouteilles qui contiennent généralement entre 10 et 20 litres.

Il existe déjà de petits modèles de table à raccorder à l’eau de ville pour 150 € environ. Ces appareils refroidissent et filtrent l’eau du robinet. Pour les modèles plus grands, il faut compter 300 €, voire plus. Les plus grands appareils sont également disponibles à la location chez certains fournisseurs. Prix de l’abonnement mensuel : environ 20 €.

Vous achetez des packs d’eau de source ? Pour 12 de ces packs de 20 litres, vous paierez entre 150 € et 175 €, sans oublier le coût de l’approvisionnement, de l’électricité et de l’entretien du système de robinetterie. Vous arrivez donc rapidement à un coût de consommation de 70 € à 80 € pour 100 litres d’eau.

L’impact environnemental de l’eau en bouteille

L’eau en bouteille est non seulement beaucoup plus chère que l’eau du robinet, elle nécessite aussi du temps et de l’énergie pour être acheminée depuis le supermarché. De plus, l’eau en bouteille a un impact sur l’environnement. Chaque année, des centaines de millions de bouteilles passent entre nos mains, rien qu’en Belgique. Dans le meilleur des cas, ces bouteilles sont soigneusement recyclées ou réutilisées (mais le recyclage requiert aussi de l’énergie), mais l’énorme opération logistique nécessaire à ce processus laisse également son empreinte sur la planète. Si nous arrêtions de consommer de l’eau en bouteille, nous éviterions plus de 60 000 trajets de camions chaque année dans notre pays.